Mixtla
Clima templado subhúmedo con lluvias en verano
4 de octubre fiesta de San Francisco
Se celebra con misas, rezos, procesiones, fuegos artificiales
y danzas.
Se recomiendo probar los siguientes platillos: Tortillas de
maíz, frijoles, verduras, nopalitos, mole poblano, pipián, tamales, mixiotes,
cueritos de cerdo y barbacoa de hoyo, Conservas de tejocote,
chilacayote, calabaza y biznaga, se elabora además ate de guayaba, Mezcal,
chocolate y atole.
Se recomienda visitar: El templo parroquial que está dedicado
a San Francisco de Asís; con un estilo semi churrigueresco, retablos de
preciosas y diferentes maderas que data del siglo XVI; ubicado en la cabecera
municipal y el Casco de la Ex-Hacienda Molino Viejo ubicada a 3 kilómetros de
la carretera Puebla-Tehuacán.
Artesanías: textiles de lana como zarapes con grecas,
alcancías de yeso y figuras de ónix, como toritos, etc.
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